ПРОГРАММА "Карнавальная новогодняя ночь - 2015!"

Все, конечно же, помнят замечательную киноленту Эльдара Рязанова "Карнавальная ночь". Предлагаем Вам окунуться в эту удивительную предновогоднюю сказочную атмосферу карнавала, испытать чувство счастья и любви к окружающим и с радостью открыть свое сердце навстречу наступающему Новому году!

Новогоднее МЕНЮ

Холодные закуски:

• "Разносолы от Огурцова" (ассорти овощей домашнего посола: капуста по-грузински, морковь по-корейски, помидоры черри, корнишоны, маслины, оливки) 100/100/30/30/20/2 г
• Грибочки из бочки (ассорти маринованных грибов) 100/25/4 г
• Мясное ассорти "Карнавальная ночь" (рулет куриный, язык говяжий, буженина) 90/80/25 г
• "Селедочка под водочку" (сельдь с картофелем "шато" кр.мар.луком) 50/80/30/2 г
• "Созвездие трех рыб" (заливное из трех видов рыб) 100/10/10/5/2 г
• Мясной холодец с соусом "Хрен" 150/30/2 г
• Оливье "Традиционное" 150/2 г
• Салат "5 минут" (Цезарь с цыпленком) 100/1 г
• "Рыбка для застолья" (лосось слабой соли на ржаном крутоне) 25/25/1 г

Хлебная корзина 85 г

Горячее блюдо (на выбор). Необходимо указывать при бронировании:

• "Золотая рыбка на снежной подушке" (филе лосося на картофельной "подушке" с соусом "тар-тар") 250/25/2 г

или

• "Свинья на балу" (свинина с грибами и картофелем по-деревенски) 190/150/25 г

Десерты:

• Фруктовый калейдоскоп (виноград, мандарин, киви) 300 г
• "Воздушный поцелуй" (Панакота ванильная с малиновым соусом) 150/40 г

Напитки: 

• Шампанское Российское пл/слад 375 г
• Водка Парламент 125 г
• Вино Чили сухое двух видов 375 г: Осадия Совиньон Блан (белое)/Осадия Каберне Совиньон (красное)
• Вода с/г или б/г 600 г
• Морс брусничный собственного производства 500 г
• Сок апельсин 500 г
• Чай с сахаром и лимоном 200/15/10 г или кофе с сахаром и сливками 150/15/10 г

Детское меню

Холодные закуски:

• Мясное ассорти "Карнавальная ночь" (рулет куриный, язык говяжий, буженина) 90/80/25 г
• "Созвездие трех рыб" (заливное из трех видов рыб с соусом) 100/10/10/5/2 г
• Мясной холодец с соусом "Хрен" 150/30/2 г
• Оливье "Традиционное" 150/2 г
• "Рыбка для застолья" (лосось слабой соли на ржаном крутоне) 25/25/1 г

Хлебная корзина 85 г

Горячее блюдо (на выбор):

"Золотой цыплёнок" с хрустящим картофелем (нагетсы куриные с картофелем фри) 150/150/25/1 г

или

"Золотая рыбка с хрустящим картофелем" (рыбные хрустящие палочки с картофелем фри и розовым соусом) 200/150/25/1 г

Десерты:

• Фруктовый калейдоскоп (виноград, мандарин, киви) 300 г
• Мусс вишневый с мороженым 100/50/2 г
• Пирожное "Снежно-миндальное" 31 г

Напитки:

• Детское шампанское 500 г
• Вода с/г или б/г 600 г
• Морс брусничный собственного производства 500 г
• Сок апельсин 500 г
• Чай с сахаром и лимоном 200/15/10 или кофе с сахаром и сливками 150/15/10 г